蚝油香菇油菜
昨日做了一道清炒上海青，儿子大呼好吃，今日还要再吃，于是便做了这款香菇油菜
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步骤1/8
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上海青掰开洗净，香菇去蒂洗净
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步骤2/8
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上海青分开切块
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步骤3/8
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香菇切片，蒜切片
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步骤4/8
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炒锅加油，油热加蒜片炒出香味
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步骤5/8
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加入香菇，翻炒一下，加入蚝油.味极鲜酱油，继续翻炒几下
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步骤6/8
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加入青菜段的白色部分，翻炒两下
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步骤7/8
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放入菜叶
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最后一步
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翻炒至菜叶变色即可
因为蚝油和味极鲜都有盐分，我便没放盐，味道正好，口味重的可以酌情再加点盐。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-09-16
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