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粉红少女心泡椒萝卜

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老夫的粉红少女心有木有！萝卜片颜色好看到……而且关键是很好吃！ 秋冬季节，多吃萝卜传统来说，是养生的，上市场买菜时，发现了这种萝卜，之前在我们本地还是很少见的。心痒痒买来做泡椒萝卜， 因为我很喜欢吃脆脆的萝卜。 没想到泡出来的颜色，美赞了！！！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
红皮萝卜 2斤
、
泡椒 30个
、
泡椒水 50g
、
米醋 750g
、
砂糖 500g
、
麻椒(绿色) 30g
、
花椒(红色) 30g
、
盐 10g
烹饪步骤
小贴士

无论你多心急吃，都要泡上24小时哦！ 加调料时候，可以试试下腌料的口味，甜、辣按照自己喜好再作调整。 花椒麻椒是天然的防腐剂，所以加了除了增加香气和口感，还利于泡菜的保存哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-16

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