豆腐蒸蛋
李锦记非常熟悉也每天使用的酱油，用李锦记酱油直接淋在菜上不但美味还能将菜点辍得更好看。
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步骤1/5
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豆腐洗一下切成厚片放入盘中，打入一只鸡蛋，在豆腐上轻洒一点盐
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步骤2/5
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放入煮有沸水的锅中蒸五分钟，蒸到鸡蛋熟了即可。
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步骤3/5
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锅内烧油，油烧热后放入切碎的葱，关火
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步骤4/5
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去掉蒸豆腐时蒸出的水，放入葱油，直接淋上李锦记生抽
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最后一步
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成品
最后要淋上酱油所以盐的用量不要太多，一点点就好，豆腐蒸太久会变老注意时间。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-09-16
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