雪燕桃胶皂角米

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雪燕为珍贵的植物木髓分泌物，是一种新型滋补养品。因泡发后晶莹剔透与燕窝较像，故取名雪燕。虽似燕窝，更胜燕窝;经研究含有多种珍贵营养，具有补水保湿，减脂润肠，提高人体免疫调节，增强儿童大脑开发，抑制癌症之生长及转移，调节人体胶原蛋白生长，使皮肤丰满、紧实有弹性等功效。桃胶，为蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂。比较粘稠的液体通过太阳晒蒸发，产生固体。它有清血降脂，缓解压力和抗皱嫩肤的功效。桃树胶的主要组成为半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等。含有碳水化合物，脂肪和蛋白质。皂角米，属高能量、高碳水化合物、低蛋白，低脂肪食物，含有植物性膳食纤维。具有养心通脉、清肝明目等功效。亦是调和人体脏腑功能的珍贵纯天然绿色滋补食品。皂角米为豆科植物皂荚的种子。

食材清单加入采购清单

雪燕 5g

、

桃胶 5g

、

皂角米 5g

、

冰糖 5粒

、

纯净水 1500ml

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
雪燕5g、桃胶5g、皂角米5g分别入容器内
步骤2/10 点击查看大图
加纯净水浸泡12个小时。
步骤3/10 点击查看大图
将浸泡的雪燕、桃胶、皂角米清洗干净去掉杂质，换水4次。
步骤4/10 点击查看大图
浸泡好的雪燕、桃胶、皂角米、冰糖放入玻璃炖盅内。
步骤5/10 点击查看大图
养生壶内注入800ml纯净水，放入炖盅，盖上盖子。
步骤6/10 点击查看大图
选择精炖'燕窝'模式，设定时间30分钟即可。
步骤7/10 点击查看大图
雪燕桃胶皂角米炖好了，夏日可取出晾凉冷藏后食用；其他季节可热食。
步骤8/10 点击查看大图
。好吃的'雪燕桃胶皂角米'，我要开动了～
步骤9/10 点击查看大图
好好吃哦
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我先干了哦～

小贴士

1、雪燕、桃胶、皂角米浸泡时一定要清洗干净，去掉杂质，尤其桃胶雪燕。 2、炖的时间不要超过30分钟。 3、浸泡时间根据自己的食材变好来调整，有的体积小浸泡10小时就差不多了，有的食材体积大需要浸泡18小时。这个需要自己观察。

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发布于 2017-09-16

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