茭白炒肉丝
茭白以丰富的营养价值而被誉为“水中参”, 其质地鲜嫩,味甘实,被视为蔬菜中的佳品。茭白味甘、微寒;具有祛热、生津、止渴、利尿、除湿、通利的功效;还有补虚健体以及美容减肥的功效。
-
步骤1/14
点击查看大图
准备好食材
-
步骤2/14
点击查看大图
茭白刨丝,辣椒芹菜,姜切好
-
步骤3/14
点击查看大图
肉丝加入料酒,盐,淀粉,腌制15分钟左右
-
步骤4/14
点击查看大图
锅里放水
-
步骤5/14
点击查看大图
煮开后肉丝焯水
-
步骤6/14
点击查看大图
这样肉丝比较滑嫩
-
步骤7/14
点击查看大图
起油锅
-
步骤8/14
点击查看大图
放入姜丝爆香后加入茭白丝翻炒
-
步骤9/14
点击查看大图
再加入肉丝,少许的盐
-
步骤10/14
点击查看大图
加入辣椒,芹菜,继续翻炒
-
步骤11/14
点击查看大图
加入适量的鸡粉提鲜
-
步骤12/14
点击查看大图
最后加点蚝油上色即可出锅
-
步骤13/14
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-16
茭白炒肉丝的相关分类
茭白炒肉丝的相关推荐
-
西兰花炒虾仁
14393304人看过 -
茭白炒肉丝
12976334人看过 -
#秋天怎么吃#芹菜炒香干
16594711人看过 -
夏日减脂餐!低卡美味的西兰花炒虾仁
288188人看过 -
低脂美味的丝瓜菌菇鸡蛋汤
21013683人看过 -
红烧猪蹄
436095人看过 -
肉馅/猪肉馅/云吞馅/馄饨馅/饺子馅
7275596人看过 -
蚝油生菜
32311150人看过 -
#开启冬日滋补新吃法# 茭白炒肉丝
231662人看过 -
青菜粥
1233516人看过 -
肉片炒青菜
442666人看过 -
丝瓜蛋汤(宝宝最爱)
5661753人看过