蜂蜜柚子茶(西柚)
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步骤1/5
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先把皮削下来，薄薄的不要太厚不要里面白色的部分
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步骤2/5
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切成丝，泡水去苦味，喜欢带点苦的话就清水抓洗冲两下就好了，泡两三分钟基本就没苦涩的了
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步骤3/5
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把柚子肉去皮。一大碗满满的柚子肉我居然一口都没吃（≧∇≦）
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步骤4/5
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把柚子肉和一点点清水放锅里，把柚子压出水全部压碎，放冰糖放柚子皮小火慢慢炖就好了，我两个柚子放了五六颗看自己喜好吧！熬成这样就好了，放凉加蜂蜜就可以了
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最后一步
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柚子肉和皮都是1:1，秋天温温的喝起来好舒服的
我看了很多方子都是用大柚子，就很不好把握要多少肉多少皮哇，而且西柚更香更有营养，建议用不粘锅这样就可以开着小火不用管等没多少水了翻着收汁就好了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-09-17
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