南瓜红枣发糕
-
步骤1/7
点击查看大图
南瓜去皮蒸熟压成泥。
-
步骤2/7
点击查看大图
酵母融于温牛奶中静置几分钟。可以换成水，家里正好有剩牛奶。
-
步骤3/7
点击查看大图
面粉与牛奶、南瓜泥混合均匀后加入切碎的红枣拌匀。稀稠程度以粘手为宜。
-
步骤4/7
点击查看大图
模具四周和底部涂油防粘，面糊倒入模具中，沾水把表面弄平整，上面铺上另一半红枣。室温发酵2倍大。
-
步骤5/7
点击查看大图
冷水上锅大火蒸35分钟左右。蒸好后不要马上打开再焖3分钟防止发糕回缩。
-
步骤6/7
点击查看大图
脱模。
-
最后一步
点击查看大图
切块。
有南瓜和红枣没加糖已经很甜了，喜甜的可以适量添加糖。加水也可以，我是家里正好有剩牛奶。液体视面粉吸水性和南瓜含水量不同酌情增减。稀稠程度以粘手为宜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-09-17
南瓜红枣发糕的相关分类
南瓜红枣发糕的相关推荐
-
红糖麻酱花卷
1630074人看过 -
#本周热榜#砂锅咖喱牛肉
18730人看过 -
红枣发糕
438674人看过 -
【超级简单易学】红枣发糕
110316人看过 -
#下饭红烧菜#白面红枣发糕
250862人看过 -
山西风味豆角焖面
205519人看过 -
洋葱拌香干
127806人看过 -
电饭煲版奥尔良鸡腿
931393人看过 -
红糖红枣发糕#给老爸做道菜#
23962226人看过 -
牛肉砂锅｜日食记
479264人看过 -
#解腻开胃就吃它#凉拌香干
138604人看过 -
养颜不囤肉凉拌菜｜白灼芦笋
43162人看过
