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蒜香烤茄子

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honey啊清清

每次去宵夜摊吃烧烤都必点烤茄子，在家其实也可以烤茄子噢，超美味，还健康卫生，家庭聚会，烤上几个茄子，大家都吃得很开心。 采用李锦记系列的调味品来做烤茄子的佐料，味道棒棒的～
食材清单 加入采购清单
长茄子 1个
、
红椒 1个
、
青椒 1个
、
洋葱 1/4个
、
大蒜 5瓣
、
香葱 2根
、
香菜 1根
、
李锦记生抽 适量
、
李锦记蚝油 2勺
、
盐 适量
、
食用油 适量
烹饪步骤
小贴士

1、茄子选择长条型的，适合烤； 2、茄子不先蒸的话可以也先划成网格，刷上适量食用油，先入烤箱180度烤10分钟，然后取出铺上佐料。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-17

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