木瓜牛奶慕斯
-
步骤1/10
点击查看大图
消化饼干（奥利奥饼干）或者威化饼打碎铺底，压实。
-
步骤2/10
点击查看大图
吉利丁片20g凉水泡软
-
步骤3/10
点击查看大图
泡软的吉利丁片加入到60g牛奶里，微波炉用牛奶档（中高火）分四～五次叮，每次15秒，每次叮完后搅拌，直至看不到吉利丁片。
-
步骤4/10
点击查看大图
300g木瓜➕15g牛奶打碎
-
步骤5/10
点击查看大图
放入牛奶中搅拌均匀
-
步骤6/10
点击查看大图
200g奶油，打发出纹路。分2-3次加入牛奶木瓜糊中，拌匀，入模具。震出泡沫。放冰箱冷藏两个小时。（我用的活底六寸蛋糕模具，没有的话用漂亮的杯子，餐盒，纸杯都可以）
-
步骤7/10
点击查看大图
5g吉利丁片凉水泡软后捞出。用小半碗热水化开。
-
步骤8/10
点击查看大图
加入剩余的木瓜碎搅拌均匀。
-
步骤9/10
点击查看大图
浇在冷藏好慕斯上。继续冷藏两个小时。
-
最后一步
点击查看大图
成品可加一些木瓜装饰！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-09-17
木瓜牛奶慕斯的相关分类
木瓜牛奶慕斯的相关推荐
-
夏日特饮之柠檬养乐多汽水
16374人看过 -
8寸抹茶慕斯蛋糕
171567人看过 -
香酥油炸小白虾
13531人看过 -
#洗手作羹汤#一清二白～小白菜豆腐汤
5999890人看过 -
凉拌香椿芽
86842人看过 -
柠檬养乐多
30881人看过 -
干锅牛蛙
50088人看过 -
一杯西瓜椰奶冻
11232人看过 -
入口即化の绿豆冰糕
98872人看过 -
8寸芒果慕斯蛋糕
9925354人看过 -
#中小学生营养餐#山药莲藕玉米排骨汤
210747人看过 -
绿豆冰糕（黄油版）
123153人看过
