杏鲍菇炒肉片
一直都喜欢吃菌菇类的,平时也就我自己会买杏鲍菇,我爸很少买,有几次去买没买到,恰好今天去买到了,回来炒了肉片,就是喜欢这样简单的做法,好吃的,不需要多解释,谁吃谁知道。
-
步骤1/8
点击查看大图
杏鲍菇洗净切片
-
步骤2/8
点击查看大图
瘦肉洗净切片,加少许淀粉(可以加一点点蛋清)上浆
-
步骤3/8
点击查看大图
锅中少许油烧热,滑炒肉片至变色
-
步骤4/8
点击查看大图
加入料酒、生抽翻炒均匀盛出
-
步骤5/8
点击查看大图
重起油锅炒杏鲍菇和胡萝卜
-
步骤6/8
点击查看大图
翻炒片刻后加入蚝油、生抽、盐调味
-
步骤7/8
点击查看大图
兑入少许水盖锅盖两分钟左右
-
最后一步
点击查看大图
加入肉片翻炒均匀出锅。
用的瘦肉提前上浆,炒出来的口感会好一些。
调味料什么的根据你买的杏鲍菇大小来酌情调节。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-18
杏鲍菇炒肉片的其他做法
杏鲍菇炒肉片的相关分类
杏鲍菇炒肉片的相关推荐
-
猪肉白菜炖粉条
1015342人看过 -
#立冬第一补#葱烧豆腐
274229人看过 -
蚝油杏鲍菇口蘑-蜜桃爱营养师私厨-吃素食低卡减肥健身抗癌
8205663人看过 -
#网红美食我来做#虫草花乌鸡汤
10525010人看过 -
五香酱牛肉(卤牛肉)
624798人看过 -
猪肉丸子汤
8043036人看过 -
#520,美食撩动TA的心!#蚝油生菜
2053475人看过 -
酸辣土豆丝
40707546人看过 -
酱香杏鲍菇
16729215人看过 -
白菜炖豆腐
1474122人看过 -
醋溜白菜
7069737人看过 -
奶白鲫鱼汤#给老爸做道菜#
14610673人看过