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泰式佳肴香辣咖喱蟹

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海燕的厨房

出去旅行，对于我来说，就喜欢的就是美食，到了旅行地，一定要尝尝当地的特色美食，用味觉来感受和分辨那里的味道~ 泰国，是个热情的国度，菜肴色彩艳丽，味道浓烈，最出名的莫过于咖喱，咖喱在当地是必用香料，分不同的颜色，黄色咖喱相对温和，而红色咖喱则很辣，所以选用不同的咖喱，菜肴的风味也会不同！泰式料理实质上是有几百年历史东西方烹饪的融合，形成自己独有的饮食特点，而水生动物，植物和草药则是泰式美味的主要配料，对菜肴的味起着重要的调和作用！
食材清单 加入采购清单
梭子蟹 2只
、
生粉 少许
、
泰式红咖喱 3大勺
、
泰式椰浆 1罐
、
有机茶油 少许
、
生姜 少许
、
红尖椒 少许
、
荷兰欧芹 少许
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-18

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