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纯手工肉丸

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小飞宝贝我爱你
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1小时以上   |   配菜(中级)
肉馅 2000g
、
姜末 1小蝶
、
料酒 适量
、
盐 适量
、
胡椒粉 适量
、
五香面 适量
、
鸡蛋清 三个鸡蛋的蛋清
烹饪步骤
小贴士

纯手工切剁的肉馅，放好所有调味品拌匀后，摔打肉馅（这一步最关键）

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-19

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