宁化洋饼
每逢佳节倍思亲,中秋节快到了,甚是想念老家的洋月饼,于是自己动手做起来!结果美味至极!
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步骤1/14
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倒入油
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步骤2/14
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白糖倒入,搅匀
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步骤3/14
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糖搅匀后的状态
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步骤4/14
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鸡蛋分3次加入,一次2个(我做的是2份的用量,所以一次加了4个鸡蛋)
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步骤5/14
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加入啤酒,稍微搅拌后加入过筛的面粉,然后再加入玉米淀粉,继续搅拌
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步骤6/14
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搅拌好的面糊状态
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步骤7/14
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烤盆内刷油(防止粘锅,这样的目的是便于脱模),将面糊倒入至5-6分满后表面撒上芝麻、花生米
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步骤8/14
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冬瓜糖点缀
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步骤9/14
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放入预热好的烤箱,上下火,中层190度,40分钟烘烤
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步骤10/14
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新鲜出炉,趁热吃更好吃喔!
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步骤11/14
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成品图
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步骤12/14
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成品图
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步骤13/14
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成品图
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最后一步
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成品图
如果把花生油换成猪油,会更美味喔!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-20
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