清热解毒的排骨绿豆汤
要熬出颜色美美的绿豆汤记得全程开盖煮哦^_^
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步骤1/12
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排骨洗净
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步骤2/12
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锅里放入排骨，适量水，姜片，花椒粒，料酒少许，先给排骨焯水
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步骤3/12
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焯好水的排骨再次洗净
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步骤4/12
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锅里放入排骨，姜片，花椒粒
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步骤5/12
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一次性加入足量的清水
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步骤6/12
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开大火滚开后，加入清洗干净的绿豆
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步骤7/12
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再次沸腾后转小火炖一个小时
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步骤8/12
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期间用勺子撇去浮末
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步骤9/12
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炖到汤汁浓稠，绿豆酥烂
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步骤10/12
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调入少许盐调味
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步骤11/12
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排骨绿豆汤就完成了
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最后一步
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清热解毒，夏季必备汤品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-09-20
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