早餐好营养~蔬菜粥&牛奶小鸟
这小鸟挺火
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步骤1/11
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牛奶加温和酵母融合到入面粉中,揉成面团、要揉10多分钟能光滑。发酵1~1:30小时左右2倍大
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步骤2/11
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切割均匀的小份。搓成长条。
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搓成两头大的长条
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步骤4/11
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打个结小鸟脑袋朝上捏出嘴,尾巴压扁
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步骤5/11
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用红豆点上眼睛
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步骤6/11
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放入蒸锅中醒发30分钟,天气热25分′最后蒸20分钟,也就是开锅15分钟左右的样子。
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步骤7/11
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出锅后自然凉凉,有点发过头了有点胖。二次醒发温度高不用时间太久。
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步骤8/11
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搭配杂蔬粥,小米和大米加入胡萝卜和芹菜熬煮。
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步骤9/11
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全牛奶蛋白质丰富搭配蔬菜粥营养互补
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步骤10/11
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这样的早餐孩子们会不喜欢么?培养他们一起动手做美食珍惜美食吧
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最后一步
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反复不断的努力相信你可以
用牛奶和面使面粉更柔软、同时补充蛋白质,搭配杂粮蔬菜粥,赖氨酸互补原则让蛋白质吸收更高,再来一个水煮蛋,这样的早餐营养全面。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-20
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