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豪华蛋黄酱炒饭的做法

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豪华蛋黄酱炒饭

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9.20 这是一个有肉有菜有海鲜蛋黄酱救剩米饭的故事…… 救饭一把，顺便整体升华？

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蛋黄酱

、

剩米饭

、

鸡蛋

、

胡萝卜

、

黄瓜

、

玉米罐头

、

葱

、

生抽

、

腊肠

、

肉松

、

海鲜虾仁章鱼？

、

油

烹饪步骤

步骤1/25 点击查看大图
看心情洗点黄瓜胡萝卜啥的，拿点儿海鲜，不拿也没事……
步骤2/25 点击查看大图
海鲜扔水里咕嘟一会儿
步骤3/25 点击查看大图
抽空把黄瓜胡萝卜啥的切一切
步骤4/25 点击查看大图
瞅着肉类有点儿少，又默默切了根腊肠……
步骤5/25 点击查看大图
顺便把差不多已经咕嘟熟的海鲜们切一切
步骤6/25 点击查看大图
锅里放油烧热，扔腊肠跟海鲜
步骤7/25 点击查看大图
小火稍微扒拉一会儿，瞅着腊肠开始出油锅里没啥水了，根据个人口味淋点儿生抽
步骤8/25 点击查看大图
咔咔扒拉匀就可以关火扒拉出去啦
步骤9/25 点击查看大图
再开火，扔坨剩米饭进去
步骤10/25 点击查看大图
认真的扒拉匀，划拉散
步骤11/25 点击查看大图
磕个鸡蛋进去
步骤12/25 点击查看大图
中小火慢慢搅和匀，瞅着饭们基本上都裹上蛋了，就可以关火扒拉出来啦
步骤13/25 点击查看大图
摸出我们的蛋黄酱
步骤14/25 点击查看大图
把锅收拾干净，开火温一下，根据饭量和个人口味往里倒点蛋黄酱
步骤15/25 点击查看大图
小火扒拉到酱有点化
步骤16/25 点击查看大图
把米饭倒进去，妈呀这蛋黄酱味儿真的好香
步骤17/25 点击查看大图
咔咔扒拉匀，扔腊肠海鲜跟胡萝卜
步骤18/25 点击查看大图
扒拉扒拉扔玉米
步骤19/25 点击查看大图
扒拉扒拉撒肉松
步骤20/25 点击查看大图
搅和搅和扔葱叶跟黄瓜
步骤21/25 点击查看大图
咔咔扒拉匀就可以关火啦～
步骤22/25 点击查看大图
努力控几住记几，像个正常人一样盛盘子里再吃……
步骤23/25 点击查看大图
不瞒你说真的嗷嗷香，又馋又饿完全没法按住自己老实拍照
步骤24/25 点击查看大图
来，张嘴～
最后一步点击查看大图
嗝～难以言喻，非常有幸福感的香味

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-20

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