秘制排骨
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家有不爱啃骨头的F童鞋，但把肋排这样做，他会很有趣的把手指伸出来给我看：“我手指头都吮干净了哦～‘’
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
前一天晚上把排骨用姜末、生抽、一点点印尼酱油（只是让口感层次丰富点）和叉烧酱（主要味道来源）腌制～
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最后一步
第二天把腌好的排骨放在锡箔纸上，入烤箱烤，195度，时间大约二十分钟，但最好随时观察，看到它们滋拉滋啦慢慢有焦香，就可以啦～。中途拿出来刷一点蜂蜜～盛盘即可～
小贴士
排骨一定要腌制，时间超过四个小时最好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-09-21
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