猪肉白菜饺子
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步骤1/6
揉面 盖湿布醒醒
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步骤2/6
将白菜、瘦肉剁碎,加入花椒粉 鸡精粉 盐 姜末 葱花 烧点冒烟的热油倒入并搅拌均匀
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步骤3/6
分剂子的时候均匀点,擀出来的饺子皮边薄中间厚 大小尽量一样,出来的饺子才会好看
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步骤4/6
水开再丢进去 一般加三次冷水就可以了
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步骤5/6
将小尖椒剁碎 加入葱花 盐 浇热油 最后放蒜米 生抽和饺子醋 做蘸酱
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最后一步
这是上次的蘸酱,这次没拍
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-21
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