肉末茄子
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烹饪步骤
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步骤1/4
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把葱姜切丝
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步骤2/4
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茄子切成2厘米见方的长条
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步骤3/4
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把茄子用油过一遍，炸到7分熟
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最后一步
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把肉末放到油锅里炒熟，放入豆瓣酱，酱油，糖，葱丝和姜丝，蓄水小火慢炖，倒入茄子小火炖5分钟，完成
小贴士
中间好多步骤忘记拍照片了希望你们能看明白
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-09-21
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