上班族的菜~水淀鱼
浏览 2.1万 · 收藏 27
将做法保存到手机
好久没吃水淀鱼了,滑滑嫩嫩的。做法很简单,以煎为主。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
水淀鱼处理完,切断,葱花切碎,白菜邦切碎。
-
步骤2/4
点击查看大图
热锅下油,倒下去时不小心也把菜邦扔进去了,无所谓。就让油煎会吧。差不多两分钟那样,水淀鱼收缩,出水,把白菜碎扔进去
-
步骤3/4
点击查看大图
水份越来越多,轻轻颠锅,相当于翻面,水淀鱼容易碎,所以动作不可太大。两分钟那样,放盐巴,黑胡椒粒即可,装盘
-
最后一步
点击查看大图
爱吃这鱼,没刺。
小贴士
动作要轻,鱼容易碎,不易煮太久。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-22
换个做法
水淀鱼的相关分类
水淀鱼的相关推荐
-
酸甜鹅(清远碌鹅)
389868人看过 -
#春天肉菜这样吃#宫保鸡丁
911368人看过 -
哈密瓜奶昔
76075人看过 -
#我心中的冬日限定#土豆烧肉
135750人看过 -
鱼香肉丝~我的家常山寨版
1057062人看过 -
脆皮鸡排饭
14210人看过 -
可以增强免疫力的芋头藜麦小米粥#童年不同样,美食有花样#
437188人看过 -
磷虾咸蛋黄煲豆腐
13945人看过 -
宝宝辅食 颗粒面
114878人看过 -
香辣牛肉|美食台
61563人看过 -
胡萝卜颗粒面
17423人看过 -
腊八粥&腊八蒜丨粥日食
118457人看过