是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

酸汤肥牛的做法

点击查看大图

酸汤肥牛

浏览 1.6万 · 收藏 20 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

炒番茄酱是关键，慢慢炒出浓浓的酱汁。放入土豆会更鲜，牛肉一定要先提前额外踔热水，否则影响口感和色泽

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 配菜(中级)

肥牛卷 200g

、

番茄 1个

、

蒜 4瓣

、

盐少许

、

糖少许

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
番茄划四道口，在热水中踔一下，剥掉皮，切碎备用葱、蒜切好备用
步骤2/3 点击查看大图
锅中放油烧开，放入番茄，小火炒出番茄酱
最后一步点击查看大图
放入葱、蒜，加水、老抽、糖、盐。煮开后，放入踔过热水的肥牛卷，煮开，放入自己喜欢吃的菜、豆腐，不放也行。煮开出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-22

换个做法

酸汤肥牛的相关分类

汤圆棒棒糖煲仔饭白菜腊肠年糕更多

酸汤肥牛的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许