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【海贼王料理】柠檬盐烤秋刀鱼的做法

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【海贼王料理】柠檬盐烤秋刀鱼

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最爱的山治食谱秋刀鱼大餐再发一款

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秋刀鱼 3条

、

柠檬半个

、

黑胡椒粉适量

、

姜片 2片

、

玫瑰海盐一勺

、

玉米油一勺

、

料酒一勺

、

酱油一勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
秋刀鱼洗干净处理好，我买的时候已经叫卖鱼老板杀好了，所以只洗干净就行了，再鱼背部划花刀
步骤2/6 点击查看大图
姜片切丝，放一勺料酒，海盐，黑胡椒粉一起把鱼轻轻抹匀腌制20分钟
步骤3/6 点击查看大图
烤盘铺上锡纸，把鱼放进去，先刷一层油，两面都刷，再刷一层酱油
步骤4/6 点击查看大图
撒上少许黑胡椒粉，玫瑰海盐，铺几片柠檬，放入烤箱230度烤10分钟，翻面再刷一层酱油，烤10分钟就可以了，注意自己烤箱温度哈，偏高的话就放低，偏低就放高一点。
步骤5/6 点击查看大图
烤好出炉，再挤上柠檬汁就开吃啦
最后一步点击查看大图
快来跟路飞一起品尝山治烤的鱼吧……

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-23

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