土豆粉鸡蛋饼土豆淀粉芡粉
小时候奶奶经常做给我们吃，纯土豆淀粉摊的切了之后用水煮成汤也很好吃，就更软更Q。
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步骤1/7
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土豆淀粉是我妈妈从老家给我寄过来的，自己家种的土豆打的粉。如图，土豆淀粉鸡蛋葱放一起搅拌均匀。
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步骤2/7
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少油，有平底锅的可以用平底锅，我家没有所以就用的炒菜锅，让油铺满锅，倒入搅拌好的淀粉，手晃动让他们散开。
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步骤3/7
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一定要小火，慢慢得翻面。
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步骤4/7
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没有稀的就可以起锅了。
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步骤5/7
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很完整哟。
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步骤6/7
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搭配粥吃个人觉得不错哟。
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最后一步
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南瓜粥配榨菜，加上土豆鸡蛋饼。完美！
先把土豆淀粉搅拌均匀，再放鸡蛋，葱姜蒜。我的土豆粉放水多了，加了一点点面粉。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-09-23
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