风味肉末茄子
一扑纯绿色蔬菜的味道,自己家的院里摘下来的,非常新鲜
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步骤1/6
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茄子清洗干净,改刀切条状,
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步骤2/6
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起火烧油放郫县豆瓣酱炒出红油即可
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步骤3/6
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再放配料在放豆瓣酱
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步骤4/6
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放水不要莫过茄子
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步骤5/6
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小火炖五分钟大火收汁出锅
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最后一步
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盛出撒点蒜末就好啦
想要不吃油腻茄子,改刀切好后,放一点盐后腌好捏出茄子多余水分,吃茄子都放点蒜,比较好吃哦,大家多多支持我谢谢大家了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-23
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