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快手早晚餐：西红柿大虾面的做法

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快手早晚餐：西红柿大虾面

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早上吃的健康，五分钟做完的饭。晚上下班回来，累的像狗，一顿营养晚餐只要五分钟。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

西红柿 1个

、

鸡蛋 1个

、

花生油少许

、

盐少许

、

葱半根

、

虾 2个

、

味极鲜酱油少许

、

挂面 1小把

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
先准备食材。西红柿切小块，葱切碎，挂面，鸡蛋，虾，调料盐，味极鲜酱油准备好。
步骤2/3
开火。先放油，油热后，放入西红柿翻炒，加盐，继续翻炒。待翻炒到西红柿刀切痕迹看不出来，就放入虾，炒几下，加水。
最后一步
水开后，加入挂面，待水开后，搅拌好的鸡蛋。喜欢荷包蛋的，鸡蛋不要打散，直接整个打入面中，拿面条圈起来。待鸡蛋好了，加入葱花，少许味极鲜提鲜。出锅。

小贴士

1.荷包蛋比打散的鸡蛋难熟，需要多煮一会。2.味极鲜也可用味精，鸡精等代替，也可以不放。放味极鲜面的颜色会很好看，不那么白，暖色调，有食欲。3.挂面的量，一人一小把就够了。一个半拇指粗的面条，加上虾，鸡蛋，西红柿，足够饱餐一顿。4.俩虾，可以摆出心的形状，一顿五分钟的爱心早晚餐就做好了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-23

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