面包机三色吐司(一次发酵)
一个吐司几种味道,满足孩子喜欢新奇的想法,三色吐司整形起来会比较麻烦,这里我采用了一次发酵的方法,节省了不少时间,本来想着一次发酵味道会差点,但是成品出来还是不错的,味道没有太大的区别,操作上相对简单
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步骤1/15
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所有材料放面包机桶内,在面粉中间挖个洞放酵母,选择发面程序
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步骤2/15
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在过去25分钟后关闭程序,把面团分割成3等分
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步骤3/15
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取一份揉入可可粉
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步骤4/15
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取一份揉入抹茶粉
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步骤5/15
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揉好的面团盖上保鲜膜醒二十分钟
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步骤6/15
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取一个面团用手压扁,从宽的一边卷起来
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步骤7/15
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三个面团都卷成长条,盖上保鲜膜醒20分钟
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步骤8/15
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搓成细条
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步骤9/15
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编成辫子
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步骤10/15
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卷起来放入面包机桶
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步骤11/15
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选择发酵解冻程序默认1个小时
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步骤12/15
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发到八分满后选择烘烤程序35分钟
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烤好后取出来
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步骤14/15
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放晾架晾凉
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最后一步
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撰写制作步骤
揉进去可可粉和抹茶粉的时候不要使劲揉,轻揉,揉匀就行
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-26
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