清蒸海鲜
每天不知道吃什么,就去菜场扫了点虾蟹花甲,放蒸锅里蒸,很鲜。
-
步骤1/6
点击查看大图
拿刷子在清水下刷干净备用
-
步骤2/6
点击查看大图
吐沙要彻底,我买的已经干净的。再水里搓搓,清水冲干净
-
步骤3/6
点击查看大图
虾洗干净
-
步骤4/6
点击查看大图
蒸锅,加一层蒸布,码层姜片,蟹属寒性食物,姜可以中和下。
-
步骤5/6
点击查看大图
先码上两只梭子蟹,再码上花甲,上面再放二姜片,撒点盐,然后码上虾。上面放姜片,葱段,花椒粒每个地方都撒点,去腥。再撒盐。盖上锅盖大火蒸个15分钟,再转小火蒸5分钟。时间看各自成熟度,食材大小。
-
最后一步
点击查看大图
纯天然新鲜美味的蒸海鲜就可以开吃了,当然你可准备好沾酱。我个人喜欢酱油芥末,总之一个鲜字。。。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-26
清蒸海鲜的其他做法
清蒸海鲜的相关分类
清蒸海鲜的相关推荐
-
清蒸梭子蟹#宴客拿手菜#
2723053人看过 -
清蒸俊子蟹
1113935人看过 -
什锦蒸海鲜
55990人看过 -
一锅出俩菜:大锅蒸海鲜
106552人看过 -
清蒸梭子蟹
2155252人看过 -
姜葱炒花蟹(梭子蟹)
5742078人看过 -
海鲜大咖—家庭版迷你两人份
2660122人看过 -
蒸海鲜小咖
408451人看过 -
葱姜炒梭子蟹
2854051人看过 -
#花式新美味就酱简单#花雕火腿蒸海鲜拼盘
102081人看过 -
梭子蟹炒年糕
1574057人看过 -
茄汁大虾
31130594人看过