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西葫芦肉沫蛋饼的做法

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西葫芦肉沫蛋饼

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食材清单加入采购清单

西葫芦四分之一个

、

猪肉馅一小碟

、

鸡蛋一个

、

胡萝卜二分之一个

、

芹菜两根

、

牡蛎黑芝麻粉适量

、

黑芝麻牛油果油适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
备好食材。
步骤2/9 点击查看大图
西葫芦去皮切片，用模具去除中间带籽部分。
步骤3/9 点击查看大图
西葫芦焯水，不用煮熟，捞出沥干待用。
步骤4/9 点击查看大图
胡萝卜，芹菜切碎，和猪肉馅放入碗中，加入鸡蛋，食材混合拌匀。
步骤5/9 点击查看大图
加入牡蛎黑芝麻粉。
步骤6/9 点击查看大图
开火，加入黑芝麻牛油果油。
步骤7/9 点击查看大图
小火煎，用勺子将馅放入西葫芦片中，表面凝固后翻面，直至煎熟。
步骤8/9 点击查看大图
成品图。
最后一步点击查看大图
可爱又美味。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-26

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