鲜奶油缤纷水果杯
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10~30分钟
| 切墩(初级)
淡奶油A
20克
、
奥利奥饼干碎
30克
、
水果碎
适量
、
淡奶油B
100克
、
雀巢炼奶
10克
烹饪步骤
-
步骤1/4
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奥利奥饼干碎30克加入20克淡奶油A，搅拌均匀，放入容器底部压实、放入冰箱冷藏30分钟（我比较性急，放冷冻冻了10多分钟）
-
步骤2/4
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喜欢的水果切小块备用
-
步骤3/4
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100克淡奶油B加入10克雀巢炼奶、打发至淡奶油纹路清晰、不会流动即可。
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最后一步
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拿出铺了奥利奥饼干碎的容器、铺上一层淡奶油、再铺一层水果、循环至杯满即可。
小贴士
1.淡奶油一定不要打发过头、太久会呈现豆渣装
2、挤奶油尽量用裱花袋挤入、会比较平整美观（我这个是用勺子、所以视觉不太好）
3、此配方量刚好适用于两个200ml 的甜品杯
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-09-26
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