珍珠《珍珠奶茶》
珍珠奶茶好喝,但是外面卖的珍珠嚼着很有嚼劲是pia pia的,自己做其实也很简单(⊙o⊙)哦!
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步骤1/5
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适量木薯粉&红糖倒入碗中,加开水筷子搅拌。水量其实和做馒头包子面条啥的同理。粉能捏成团不沾手即可。太湿加粉太干加水。
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步骤2/5
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面团拌好开始'挫挫挫'挫小球,滚上干粉防粘。
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步骤3/5
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烧开水的水里倒入小丸子,略煮搅一搅防粘,继续煮开转小火略煮。关火,砂锅中闷着。
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步骤4/5
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有点晶莹剔透了吧!
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最后一步
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让我们来尝尝——巨Q
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-28
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