莲藕肉丸子
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10-30分钟
| 切墩(初级)
瘦肉 250克 莲藕 1根 小米 100克 黄瓜 适量 胡萝卜 适量 盐 3克 料酒 3克 香油 2克 玉米淀粉 5克 生抽 2滴
烹饪步骤
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步骤1/5
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准备好材料，小米提前浸泡两个小时。
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步骤2/5
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瘦肉莲藕粒加入事先调好的玉米淀粉湖，放入盐，生抽，料酒，香油，拌均匀。
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步骤3/5
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用手挤成园子入盘中。
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步骤4/5
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依次做了两盘。入锅大火蒸20分钟。
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最后一步
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蒸好的莲藕肉丸子。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-09-28
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