泡椒风爪
浏览 6.4万 · 收藏 306
将做法保存到手机
满满的胶原蛋白
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
花椒水煮开 放入凤爪 水开后大约煮10分钟(花椒水能有效的去腥)煮到筷子能插进去就可以了
-
步骤2/4
点击查看大图
反复用凉水冲洗 并用凉水浸泡5分钟后捞出
-
步骤3/4
点击查看大图
放入柠檬片 泡椒水 泡椒 糖 和白醋 姜片 料酒 鸡精 如果泡椒水不够覆盖凤爪 加入适量凉白开水 使凤爪充分浸泡到水中
-
最后一步
最后盖上保鲜膜放入冰箱一晚 就可以吃了
小贴士
如果买的有骨的 一定要把指甲剪掉 然后把凤爪剁开2瓣 因为我买的去骨的 所以这部就省略拉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-28
换个做法
泡椒风爪的其他做法
泡椒风爪的相关分类
泡椒风爪的相关推荐
-
自制卤鸡爪-软糯Q弹
981419人看过 -
#零腹担吃夜宵#减脂豆腐汤
163702人看过 -
抗癌排毒低脂低卡~捞汁洋葱拌木耳#珍选捞汁 健康轻食季#
129140人看过 -
娃娃菜豆腐汤#春天不减肥,夏天肉堆堆#
1649898人看过 -
嫩滑的蒸鸡蛋羹
2417189人看过 -
红烧油豆腐塞肉
65514人看过 -
#精品菜谱挑战赛#红烧牛筋
36098人看过 -
泡椒鸡爪
1468387人看过 -
南昌肉饼蛋汤(后汤法)
259691人看过 -
紫洋葱炒鸡蛋
2813668人看过 -
韭菜炒鸡蛋
217611人看过 -
3分钟就能学会的土豆丝饼,外酥里嫩,香气扑鼻
11017077人看过