还没开饭就全部吃完的蜜汁烤叉烧肉
调料真的是一种很神奇的存在，能够让食物变好吃。叉烧肉是粤菜的经典代表，味道偏甜，甜的肉超好吃，红烧肉也是。刚切出来就在吃了，等到开饭的时候几乎已经吃完了，看来下次还要再多做一些。
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步骤1/7
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准备好所有食材
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步骤2/7
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大蒜切末，生姜切丝，前腿肉用处理好的大蒜、姜丝、蜂蜜、白酒和叉烧酱腌制一晚
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步骤3/7
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腌制一晚的肉放在烤架上，再刷上一层蜂蜜和叉烧酱
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步骤4/7
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放入蒸烤箱，选择烧烤模式200摄氏度运行20分钟
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步骤5/7
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取出肉翻面再刷上一层蜂蜜和叉烧酱
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步骤6/7
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放入蒸烤箱，选择烧烤模式200摄氏度运行25分钟
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最后一步
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取出切片即可
1、肉可以选择七分瘦三分肥的
2、为了清洗方便，可以在烤架上垫一块油纸，下面烤盘在放一块油纸或者锡纸
3、口味重的可以做完再蘸酱
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-09-29
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