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八珍柱侯酱陈皮焖鸭

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八珍酱园达人

陈皮焖鸭是一道古老的粵菜，很适合冬天食用。 陈皮焖煮后，会散发出很甜的香气。 这道菜煮好会香味四溢，鸭肉入口即化，嘴齿留香，值得大家尝试。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
陈皮 （泡水） 3 片
、
鸭（切块） 1只
、
姜 5片
、
蒜 4粒
、
桂皮 1条
、
香叶 4片
、
八珍柱侯酱 3茶匙
、
八珍特级生抽王 2茶匙
、
冰糖 少许
、
油 3汤匙
、
米酒 少许
烹饪步骤
小贴士

秋天季节，可以撒一些桂花，不但可以点缀，还可以增加香气。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-29

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