是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

蛋黄沙拉酱的做法

点击查看大图

蛋黄沙拉酱

浏览 1.5万 · 收藏 65

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

宝宝一周以内我都不建议给宝宝加盐，这样没有盐的辅食一样可以很好吃，普通的沙拉酱是用打发的方式，油腻味会很重我用牛奶做主料，熬煮方式做出来，口感很细腻香滑。

食材清单加入采购清单

配方奶 50毫升

、

鸡蛋 1个

、

亚麻籽油 5克

、

糖 5克

、

淀粉 3克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
1️⃣准备好食材
步骤2/8 点击查看大图
2️⃣蛋黄蛋清分离
步骤3/8 点击查看大图
3️⃣蛋黄中加入白砂糖，亚麻籽油搅拌均匀（油要用玉米油和亚麻籽这种没有味道的油。橄榄油和花生油都不太适合）
步骤4/8 点击查看大图
4️⃣加入牛奶
步骤5/8 点击查看大图
5️⃣再加入淀粉搅拌均匀（想保存几天需要这一步加8克柠檬汁）
步骤6/8 点击查看大图
6️⃣倒入不粘锅小火翻炒粘稠即可（一定要用不粘锅，要不会很容易糊，几乎是做不成功的）
步骤7/8 点击查看大图
7️⃣出锅就可以食用了，如需保存冷却后放入密封罐，可放2-3天（加柠檬汁）
最后一步点击查看大图
8️⃣成品

小贴士

每天果妈都会教做辅食，每天不同样分各个年龄宝宝，感兴趣的宝妈可以＋微信810531697进群学习

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-29

换个做法

蛋黄沙拉酱的相关分类

黄油年糕榆钱青团肉松香椿炒鸡蛋春笋更多

蛋黄沙拉酱的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许