蜗牛与黄鹂鸟(果蔬馒头)
-
步骤1/8
点击查看大图
红苋菜用热水烫一下，紫薯蒸熟用勺子压成泥。然后分别用红苋菜水、紫薯泥、牛奶和成3个面团放温暖出发酵(每种面团100克面粉)
-
步骤2/8
点击查看大图
面团发酵好以后排气，取紫色面团和白色面团擀成面皮，两张面皮放在一起卷起来
-
步骤3/8
点击查看大图
上步切好的面团擀薄，里面塞上面团收口
-
步骤4/8
点击查看大图
用模具压出小鸟的形状，然后用芝麻做小鸟的眼睛(做好的馒头模型要进行二次发酵)
-
步骤5/8
点击查看大图
水烧热以后放入发酵好的馒头，小鸟蒸5分钟就可以了。关火以后闷1分钟取出馒头
-
步骤6/8
点击查看大图
成品图
-
步骤7/8
点击查看大图
用黄色萝卜剪出蜗牛的触角，用螺旋馒头做它的身体，两根白色面团做葡萄架，青菜做叶子，紫薯面团拼成葡萄的样子，把小鸟放在最上面。
-
最后一步
点击查看大图
成品图
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-09-30
蜗牛与黄鹂鸟(果蔬馒头)的其他做法
蜗牛与黄鹂鸟(果蔬馒头)的相关分类
蜗牛与黄鹂鸟(果蔬馒头)的相关推荐
-
感觉以前的馒头都白吃了
58212人看过 -
绿豆冰糕
10012人看过 -
#寻味外婆乡传承春日宴#奶油抱抱卷
128424人看过 -
红烧虎皮鸡蛋
128047人看过 -
超软超拉丝的波兰种淡奶油手撕吐司 墙裂推荐 营养早餐
6557762人看过 -
巴斯克芝士蛋糕❗不用淡奶油，健康酸奶版
2196473人看过 -
比奶茶店还豪华的-杨枝甘露！
61463人看过 -
抹茶奶酪球，50%奶酪+50%抹茶=100%满足
64502人看过 -
比奶茶还好喝的草莓鲜牛乳
362074人看过 -
香蕉披萨
103462人看过 -
免烤箱甜品❗️巨好吃的芋泥雪媚娘❗️软糯拉丝比买的好吃
211671人看过 -
香蕉煎饼
132663人看过
