牛奶炖花胶
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烹饪步骤
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步骤1/4
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花胶干身隔水蒸8分钟,后取出用清水放冰箱浸12小时
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步骤2/4
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材料切好备用
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步骤3/4
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花胶我切丝,觉得食起身会方便d…但炖出来后卖相一般…建议还是原只炖
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最后一步
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先用红枣,姜片,海椰王加一碗普通饭碗清水炖50分钟,先加牛奶落去在炖多10分钟到15分钟…调味后就可以食
小贴士
先用水炖好花胶加牛奶会香滑很多,牛奶也不会老起渣子…
如果食⑤晒可以隔渣后放冰箱,一晚后就可以做成牛奶冻…超级好吃…
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-30
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