辣椒肉片
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10分钟左右
| 配菜(中级)
青椒
2个
、
猪肉
500克
、
大葱
半根
、
花椒
适量
、
盐
适量
、
大蒜
5颗
、
姜
少量
、
淀粉
适量
、
鸡蛋
一个
、
泡发木耳
适量
、
红椒
一个
、
面酱
适量
烹饪步骤
-
步骤1/1
《辣椒肉片》里脊肉 青红椒 木耳 面酱 大葱 蒜末 干辣椒 淀粉 鸡蛋里脊肉切片用淀粉鸡蛋清加点盐叠一下,热油锅过一下油备用另起一口锅热油下葱姜蒜干辣椒爆锅放配菜翻炒放肉片下面酱翻炒均匀放鸡味盐即可!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-30
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