玫瑰牛奶慕斯蛋糕
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步骤1/10
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准备好食材
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步骤2/10
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将压缩饼干碾碎
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步骤3/10
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倒入黄油(黄油提前隔热溶解)~
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步骤4/10
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将与黄油混合后的饼干压平,和模具贴合,放入冷藏室冷藏一小时~
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步骤5/10
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将淡奶油打发~
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步骤6/10
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将牛奶倒入盆中,加入白砂糖和泡软的吉利丁片~一定要搅拌均匀
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步骤7/10
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稍微冷却后过滤到奶油中~可以加入一些芒果丁~将慕斯液倒入模具中,冷藏4小时即可~
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步骤8/10
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接下来制作镜面~将吉利丁片泡软后倒入雪碧
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步骤9/10
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将镜面小心倒入模具中,放入玫瑰花瓣~冷藏一小时
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最后一步
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美美的玫瑰牛奶慕斯蛋糕就做好啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-30
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