淡奶油司康
做生日蛋糕用不了的淡奶油,正好可以做成酥软香甜的司康饼。
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步骤1/6
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将除淡奶油以外的所有材料混合在一起,搅拌均匀。
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步骤2/6
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倒入淡奶油,刚好混合到没干面粉即可。
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步骤3/6
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用按压的方法整形面团,不要使劲揉面。
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步骤4/6
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案板上撒面粉,把面团按成1.5厘米厚左右。
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步骤5/6
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用饼干模具压出圆形小饼,把一个蛋黄打散,涂在小饼表面。
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最后一步
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烤箱200度预热5分钟,上下火中层烤20分钟,表面金黄即可。
给面团整形的时候不要过度揉匀。
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发布于 2017-09-30
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