油淋油麦菜
-
步骤1/10
点击查看大图
将油麦菜清洗干净
-
步骤2/10
点击查看大图
对折切好。把油麦菜头部切掉～
-
步骤3/10
点击查看大图
锅里烧水，可以加一点盐。水开后放入油麦菜焯水，几十秒即可。
-
步骤4/10
点击查看大图
平底锅里同时烧油。一直到油热冒烟
-
步骤5/10
点击查看大图
烧油的时候将油麦菜捞出盛盘。
-
步骤6/10
点击查看大图
将蒜泥和姜末撒到油麦菜上。
-
步骤7/10
点击查看大图
平底锅冒烟后将热油直接淋到撒上姜蒜的油麦菜上
-
步骤8/10
点击查看大图
淋油过程如图
-
步骤9/10
点击查看大图
然后加入蚝油，食盐，少量生抽还有醋
-
最后一步
点击查看大图
然后拌匀即可食用。
油刚冒烟的时候淋到姜蒜上 可以激出蒜香。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-10-01
油淋油麦菜的相关分类
油淋油麦菜的相关推荐
-
巧做脆爽凉拌木耳
24607840人看过 -
鲜上加鲜~鲫鱼鲜蘑炖豆腐
75094人看过 -
外焦里嫩：糖醋虾仁
949328人看过 -
初冬美味:东北版——豆角焖面！
1639700人看过 -
五香酱牛肉（卤牛肉）
616053人看过 -
红烧鲫鱼#家乡菜#
16690611人看过 -
红烧羊肉
11910人看过 -
毛血旺
793894人看过 -
油淋娃娃菜
326531人看过 -
#餐桌上的春日限定#好吃不胖爽口家常小炒合菜
2864005人看过 -
虎皮尖椒酿肉
1607492人看过 -
干煸杏鲍菇
916136人看过
