卷心菜胡萝卜鸡蛋派
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步骤1/16
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蔬菜处理干净，胡萝卜切丝，卷心菜切丝，香菇切片。
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步骤2/16
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鸡蛋打散。
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步骤3/16
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不粘锅，少许油，先把胡萝卜翻炒一下。
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步骤4/16
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继续加入香菇翻炒。
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步骤5/16
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最后加入卷心菜。加入适量盐。
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步骤6/16
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大概翻炒几分钟，中火翻炒。
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步骤7/16
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翻炒好后，取出三分之一备用。剩下的菜用铲子弄成圆形在锅底。
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步骤8/16
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转小火，慢慢从中间位置倒入蛋液。蛋液会超出菜的边缘。
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步骤9/16
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然后把取出的菜放在蛋液四周，把蛋液填满即可。盖上锅盖，小火闷几分钟，蛋液凝固即可。
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步骤10/16
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鸡蛋派完成。
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步骤11/16
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切开享用
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步骤12/16
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成品
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步骤13/16
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成品
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步骤14/16
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成品
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步骤15/16
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成品
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最后一步
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完美早餐
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-10-01
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