大人小孩都喜欢 开胃酸甜年糕
年糕的味道较清淡,加入番茄酱和其它配料炒制,口味会更加香甜可口。
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步骤1/11
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西红柿、红彩椒、青圆椒切块,葱切葱花,大蒜剁成末
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步骤2/11
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锅中放水烧开,倒入年糕煮4分钟至熟软
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步骤3/11
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捞出煮好的年糕,沥干水分
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步骤4/11
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油锅烧热
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步骤5/11
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倒入蒜末、部分葱花、红彩椒、青圆椒炒香
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步骤6/11
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放入西红柿拌炒均匀
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步骤7/11
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放入番茄酱、白糖、盐、年糕炒匀
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步骤8/11
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淀粉用少许水拌匀,倒入锅中勾芡
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步骤9/11
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再淋入少许花生油,快速拌炒均匀,起锅后撒上剩余的葱花即可
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步骤10/11
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酸酸的
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最后一步
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甜甜的
1.年糕不易消化,肠胃疾病患者不宜食用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-03
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