紫薯饼
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步骤1/7
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用80℃水和面,和成絮状,这时加入紫薯泥。(紫薯洗净切块煮熟,用擀面杖一头捣成泥)醒30分钟。
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步骤2/7
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等分成几块,擀皮,放入紫薯泥。(作为馅的紫薯泥可以稍微加点蜂蜜或牛奶)
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步骤3/7
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揉成圆。
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步骤4/7
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按扁,擀平。沾些白芝麻。
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步骤5/7
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起锅,不粘锅底部刷层油。一面金黄
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步骤6/7
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翻面,另一面也金黄。
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最后一步
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做好了,切开看看。成品。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-03
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