黄瓜条
这个吃着爽口，黄瓜条也是脆的，不用晒，简单易学。
-
步骤1/6
点击查看大图
先把酱油熬开，加冰糖，放凉备用
-
步骤2/6
点击查看大图
黄瓜洗净后晾干，然后切条，一层黄瓜一层盐，把黄瓜的水分腌出来，最少5小时
-
步骤3/6
点击查看大图
把蒜切片，姜切丝，辣椒去籽切丝，喜欢口感辣的可以多放，我就是配色
-
步骤4/6
点击查看大图
黄瓜控水后用洗衣机甩干，然后和蒜、姜、辣椒混合
-
步骤5/6
点击查看大图
倒入熬制好的酱油腌制5小时后，挤干黄瓜条的水分，把酱汁熬制蒸发水分，开锅后熬5分钟，晾凉后继续腌制。一共熬制三次，最后一次晾凉后就可以装瓶冷藏了，瓶子一定无油无水，最好用酒精消毒下。冷藏吃一年没问题。
-
最后一步
点击查看大图
8斤黄瓜就装了两个罐头瓶
如果黄瓜籽老，就去籽切条，这样才不影响口感。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-10-03
黄瓜条的相关分类
黄瓜条的相关推荐
-
#夏日开胃餐#凉拌黄瓜萝卜丝
229901人看过 -
#我为奥运出食力#冬瓜虾皮汤
127668人看过 -
辣黄瓜
19741人看过 -
#520，美食撩动TA的心！#低脂爽脆开胃下饭的腌黄瓜条
7509281人看过 -
#花10分钟，做一道菜！#海带冬瓜虾皮汤
2267220人看过 -
韭菜饼、韭菜盒子（韭菜鸡蛋馅饼）
865245人看过 -
快手凉菜【凉拌黄瓜】
855954人看过 -
#爽口凉菜，开胃一夏！#凉拌黄瓜
3583958人看过 -
#轻食系王者#虾皮冬瓜汤
1645736人看过 -
别再吃普通的蛋羹啦，营养还能清热去火，这种鱼最适合这个季节！
2131322人看过 -
凉拌莴笋丝
12153370人看过 -
呛黄瓜
111484人看过
