泡椒猪皮
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烹饪步骤
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步骤1/5
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将猪皮去肥肉(去的越干净越好,我刀功不太好只能这样了),煮熟后晾冷,切记不能有生水
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步骤2/5
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西芹切段
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步骤3/5
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将开水晾成凉白开
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步骤4/5
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吧泡椒,姜,蒜切好
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最后一步
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把所有食材加入密封罐,加入盐和白醋调味,边尝边调,按照自己口味增减调味料,密封后放入冷藏室,两天后即可食用
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-04
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