妈妈牌羊肉馅水饺
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越长大越怀念妈妈做的饭菜,今天中秋节,妈妈买了新鲜羊肉,包成饺子,庆祝团圆。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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羊肉剁成肉糜,加入大葱,姜剁匀
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步骤2/5
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胡萝卜切丝剁细
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步骤3/5
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胡萝卜和肉拌匀,加入花椒面,花生油,香油,盐拌匀
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步骤4/5
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和温水面,偏硬点,醒十几分钟,揉面下剂,擀皮包饺子
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最后一步
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成品,烧水下锅
小贴士
没什么难得,坐等开吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-04
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