凉拌鲫鱼
浏览 1.4万 · 收藏 41
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
30–60分钟
| 切墩(初级)
鲫鱼
一条
、
小米辣
适量(可多可少)
、
芹菜
一小把
、
小葱
适量
、
生抽
两勺
、
醋
两勺
、
姜蒜
适量
、
花椒
适量
、
盐、鸡精
适量
、
折耳根
少量
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
鲫鱼 背切刀口 上生抽摸匀 肚子塞生姜丝 腌制10分钟
-
步骤2/4
点击查看大图
蒜姜葱 切碎
-
步骤3/4
点击查看大图
折耳根切碎(我这个太多了 不会吃的不加) 小米辣切碎 放上花椒
-
最后一步
点击查看大图
把鱼'蒸熟 折耳根铺在鱼上 锅里加水把调料煮开 或者炒香 加入生抽和醋 淋入水淀粉收汁 倒在鱼上即可(汤汁味道比平时咸一点 鱼蘸上酱汁更好吃)
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-04
换个做法
凉拌鲫鱼的其他做法
凉拌鲫鱼的相关分类
凉拌鲫鱼的相关推荐
-
凉拌鲫鱼
8465人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#凉拌鲫鱼
196949人看过 -
凉拌鲫鱼
9843人看过 -
#我为奥运出食力# 凉拌鲫鱼
182990人看过 -
凉拌鲫鱼
591749人看过 -
凉拌鲫鱼
405871人看过 -
凉拌鲫鱼
111901人看过 -
#唯有美食最粽要#凉拌无刺鲫鱼
109688人看过 -
#流感季饮食攻略#剁椒鱼头(经典湘菜)
217892人看过 -
凉拌鲫鱼
143057人看过 -
蒜苗盐煎肉
155836人看过 -
凉拌鲫鱼
430873人看过