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泰式甜辣鱿鱼的做法

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泰式甜辣鱿鱼

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食材清单加入采购清单

鱿鱼 500g

、

柠檬 1个

、

红椒 1个

、

圣女果 5个

、

泰式辣酱 1汤匙

、

醋 1汤匙

、

食用油 1汤匙

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
食材准备
步骤2/8 点击查看大图
鱿鱼放入清水中浸泡并清洗，在鱿鱼表面打花刀，先倾斜45度角切。然后反方向倾斜45度角切
步骤3/8 点击查看大图
红椒去籽，切成红椒圈状待用。
步骤4/8 点击查看大图
锅中放入水，水烧开后，将鱿鱼下锅焯水20秒后捞出沥水
步骤5/8 点击查看大图
锅中放入油，烧至六成热，放入切好的红椒和放入切好的圣女果轻轻翻炒
步骤6/8 点击查看大图
加入泰式辣酱翻炒均匀。
步骤7/8 点击查看大图
加入鱿鱼翻炒。滴几滴柠檬汁和醋。
最后一步点击查看大图
将做好的鱿鱼盛出装盘

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-10-06

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