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排骨木耳汤的做法

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排骨木耳汤

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排骨适量

、

木耳适量

、

食盐适量

、

味精适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
排骨洗净
步骤2/5 点击查看大图
干木耳提前泡发，撕成小块，洗净备用。
步骤3/5 点击查看大图
排骨用热水焯掉血水后，加入热水慢炖
步骤4/5 点击查看大图
待排骨快熟，加入木耳再炖一会。（木耳不要太多了，最好下锅炒一下，比较好吃）
最后一步点击查看大图
好了之后，就用少量盐和味精调味就好了。没用多余的调味料，汤才是最原味的鲜。（就是木耳放多了些）

小贴士

木耳过油炒一下味道更好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-10-07

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